世界舞台上的實證
APAX LAB 的礦物濃縮液已被廣泛運用於世界級賽事舞台。
包括 Martin Wölfl、Jordan Tachnakian、Charles Boyenval 在內的多位選手，皆使用 APAX LAB 奪下 世界咖啡沖煮大賽（World Brewers Cup） 與 世界土耳其咖啡大賽（World Ibrik） 冠軍。
截至目前，已有 超過 200 位國家級冠軍 使用 APAX LAB。
在 2025 世界咖啡沖煮大賽（雅加達） 中，88% 的參賽者（9 位決賽選手中有 8 位） 使用 APAX LAB 進行沖煮，充分展現市場對其成果與穩定性的高度信任。
同時，APAX LAB 也被全球各大洲的頂級咖啡館廣泛使用，作為只需幾滴即可解鎖風味清晰度、平衡性與穩定性的關鍵工具。
APAX LAB 礦物濃縮液可提升咖啡的⾃然特性。它們被設計成多⽤途的，並且可以以多種⽅式使⽤。
每⼀種配置都能單獨提升咖啡的風味，但它們也可以相互混合，以達到更具體的效果。
遵循以下指南，以充分發揮 APAX LAB 礦物濃縮液的潛⼒。
沖煮前添加礦物質液---我們建議使⽤純⽔或低礦物質含量的⽔做基底⽔。
每公升⽔中加入3⾄4克的APAX LAB濃縮液。這種⽅法能保證更均勻且可複製的基礎，確保礦物質能夠無縫融合。
沖煮後添加礦物質液---通過直接在杯中添加APAX LAB 礦物濃縮液來優化咖啡的風味。
這種⽅法能⽴即顯現出顯著的效果。
TONIK [1]
增強咖啡的活力酸度，並為您的咖啡帶來清亮、濃郁和多汁的口感。
JAMM [2]
增強咖啡的濃郁度和深度，並增強咖啡的持久甜味和奶油般的口感。
LYLAC [3]
增強咖啡的細膩和花香特徵，確保為您的咖啡增添優雅、精緻和柔滑的口感。
每次用量每公升純水約添加 1g~5g不等，可依照個人喜好調整。
產地：澳洲/純天然礦物質
保存期限：三年 (新包裝製造日期為:2025/09)
解鎖層次、質地與奢華口感
KONFLUX［K］專為提升口感厚度、層次深度與甜感而設計，能為咖啡帶來豐富、包覆性的質地與整體和諧感。
只需幾滴，即可強化咖啡的觸感表現——讓杯中風味更加圓潤、滑順且富有享受感，同時不掩蓋原有風味。
KONFLUX 最初為 2025 世界咖啡沖煮大賽（World Brewers Cup） 所研發，並迅速在最高競技舞台上證明實力。
此後更成功助力 澳洲咖啡沖煮大賽 與 世界 AeroPress 大賽 的冠軍沖煮流程，確立其真正的競賽級風味設定地位。
KONFLUX 為杯中帶來的改變 更突出的口感厚度與風味深度 提升甜感與整體平衡性 圓潤、滑順且具包覆感的質地
在不犧牲清晰度的前提下，帶來更高層次的享受感
適合對象
追求更豐富觸感表現的咖啡師、選手與咖啡館
風味乾淨，但口感厚度或強度不足的咖啡
尋求甜感、和諧度與奢華口感表現的沖煮玩家
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